食の魔法

食べる回数を減らすとか、コレステロール値を下げる食品と組み合わせるなど、工夫しましょう。

組み合わせに適しているのは果物や野菜、きのこ類、大豆製品など。

食物繊維が多い海藻類にも総コレステロール値を下げる作用がありますゆまた、コレステロールが酸化すると血管壁に蓄積し、動脈硬化を起こしやすくなります。

酸化を防ぐにはビタミンA、C、Eが必要で、緑黄色野菜にたっぷりと含まれています。

積極的にとりましょう！

総コレステロール値が二五〇㎎/副の人は正常な人の二倍、三〇〇㎎/dlの人にいたっては四倍もの死亡率を示しています。

目標を立て、少しずつでも数値の改善につとめることが必要です。

総コレステロール値が高いといわれたら、コレステロールを多く含む食品を控えめにするというのが従来の考え方でした。

しかし、最近では、コレステロール含有量の多い食品の摂取が必ずしもコレステロール値の上昇につながるわけではないことがわかってきました。

上昇の主たる原因となるのはコレステロールの合成を促進する食品で、たとえば脂身の多い肉、ベーコン、チーズ、バター、ケーキなどです。

ただし、これらの食品をまったくとらないというのでは栄養が偏ってしまうことがあります。

熟年期を迎えた人にとって、総コレステロール値が高いという状態は決して他人ごとではありません。

なぜなら、日本では中年以降の三～四人に一人がコレステロールに関する問題をを抱えているからです。

その原因には、運動不足や肥満、食事の偏りがあげられます。

ほとんどが無症状のため放置してしまいやすいのですが、胸の痛みをともない、しかも死亡率の高い心筋梗塞を引き起こすことがあるので、楽観はできん。

総コレステロール値が異常域に達した場合、その数値が高ければ高いほど、心筋梗塞で死亡する率も高いとの研究報告もあります。

高血圧の原因としては、体のさまざまな機能低下や体質などが考えられますが、不規則な食事やストレスが関係している場合も多く、軽症ならライフスタイルの改善で、数値を正常に戻すことが可能です。

血庄は正常数値に近づく血圧が高めといわれたら、まずライフスタイルを見直しましょう。

肥満傾向にある人は、摂取エネルギーを減らしたり、運動などを取り入れて減量することが必要です。

体重をほんの五%減らすだけで、血圧はかなりの確率で正常な数値に近づきます。

食事の塩分は控えめにしてください。

高血圧を予防するには一日10ｇ未満にすることをオススメいたします。

血圧の上昇によって起こる不快な症状には、頭痛、めまい、肩こり、耳鳴りなどがあります。

しかしこのような自覚症状は、休養をとることである程度緩和されたりおさまった。

りすることが多く、高血圧を見逃してしまう場合があります。

その結果、動脈硬化や心臓病などを発症したり、さらに脳卒中などの深刻な事態に陥ってしまうというケースもありえますコ血圧は加齢によっても上昇します。

年齢のせいにしてなんの対策も講じないのでは危険です。

検診や人間ドックで、やや高めといわれたら、たとえ無症状でもすぐに改善につとめましょう。